Actualités, Ateliers : savoirs et savoirs-faire, Les groupes, Se former

Brasseurs d’un jour

Bonjour à tous

Tout d’abords meilleurs vœux pour 2019 ! Et pour trinquer à cette nouvelle année, on commence par un atelier « brassage ».

Partageons nos expériences et venez apprendre comment réaliser votre propre bière. C’est l’occasion de découvrir le matériel et les techniques de brassage, d’en savoir un peu plus sur les houblons et leurs cultures.

Cette première session se tiendra à Saint Joseph, le 2 février à partir de 10h. L’embouteillage est prévu le 19 dans la soirée.

Pour des raisons d’organisation, et pour une première , nous préférons limiter le nombre de participants. Inscrivez vous grâce au formulaire ci-dessous.

     

     

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    Les mécanos du vélo

    Parce qu’il vaut mieux réparer que jeter…

    Parce qu’avoir un vélo dans la tête n’a jamais fait de mal à personne…

    Parce qu’enfourcher sa petite reine plutôt que de prendre sa voiture, c’est pouvoir afficher ses mollets saillants (ah, et c’est bon pour l’environnement)…

    Parce que la balade du dimanche c’est quand même plus sympa avec Paulette, à bicycletteeuuu…

    Le groupe Ateliers vous propose deux rendez-vous tout au long de l’année ouverts à tous et toutes pour vous apprendre à entretenir et à faire les petites réparations sur votre vélo (ou à en retaper un) :

    18 novembre 2018, de 10 h à 12 h, La Tuilerie, Saint-Joseph-de-Rivière

    17 mars 2019, de 10 h à 12 h, La Tuilerie, Saint-Joseph-de-Rivière

    Pour plus d’infos sur cet atelier, contactez-nous :

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      Recette maison : cosmétiques/produits d’entretien

      Pour éliminer les emballages, faire des économises et n’avoir aucun doute sur le contenu de ses cosmétiques et produits d’entretien, quoi de mieux que de les fabriquer soi-même ?

      Des idées de recettes ? Proposez vos idées en nous envoyant un mail.

      Si faire soi-même c’est bien, faire ensemble c’est encore mieux : faites découvrir vos meilleures recettes au cours d’un atelier. Pour proposer un atelier, envoyez un mail à ateliers.collectif-pour-demain@framalistes.org.

       

      Voici quelques recettes pour se lancer (la liste sera mise à jour en fonction de vos propositions) :

      1 – Lessive au paillettes de savon

      2 – Savon

      3 – Déodorant

      ***Prenez toujours toutes les précautions de fabrication, de conservation et d’utilisation nécessaires***

       

      Lessive liquide

       

      Ingrédients :

      • 45 g de paillettes de savon
      • 1,5 l d’eau bouillante
      • 75 ml d’eau froide
      • 45 g de cristaux de soude

      Préparation :

      Avec un fouet, mélangez les paillettes de savon et l’eau bouillante dans un grand récipient résistant à la chaleur jusqu’à ce que les paillettes fondent. Ajoutez ensuite les cristaux de soude. La préparation s’opacifie. Complétez avec l’eau froide. Remuez.

      Laissez refroidir. Après complet refroidissement, mélangez avec un mixeur pour homogénéiser la préparation. Versez dans une bouteille et fermez le bouchon.

      A chaque lessive, utilisez environ entre 1/2 et 1 bouchon en fonction de la saleté du linge (les cristaux de soude présentent l’avantage d’adoucir l’eau et donc de mieux décoller la saleté).

      Pensez à faire de temps en temps un cycle de lavage à 60°C au moins pour enlever les dépôts dans les canalisations.

       

      Savon 

      (procédé de saponification à froid)

      Précautions d’usage : les quantités données sont valables pour les ingrédients indiqués dans la recette. Si vous souhaitez modifier le type d’huile utilisée, calculez la quantité nécessaire de soude à l’aide d’un calculateur, par exemple celui proposé ici.

      En effet, toutes les huiles n’ont pas le même pouvoir de saponification.

      Les quantités de soude sont données pour de la lessive de soude à dilution 30%. Cela est aussi à prendre en compte dans les calculs.

      La soude est un produit caustique. Il est important de se protéger et d’être précautionneux lors de la réalisation des savons. Eloigner enfants et animaux.

      Ingrédients :

      • 905 g d’huile d’olive bio,
      • 364,5 g de lessive de soude à dilution 30%,
      • 20 gouttes d’huile essentielle, marc de café ou fleurs de lavande séchées

      Matériel : 2 récipients dont 1 résistant à la chaleur, 1 mixeur électrique, 1 balance, 1 marquise, 1 ou plusieurs moules résistants à la chaleur (bouteille ou brique de lait coupée, moule en silicone…), chiffons

      Réalisation :

      Pesez séparément l’huile d’olive et la lessive de soude. Préparez votre huile essentielle et le marc de café ou les fleurs de lavande. Préparez un mélange d’eau et de vinaigre blanc (50 % de chaque), préparation qui permet de stopper l’action de la soude.

      Placez l’huile d’olive dans récipient résistant à la chaleur. Avec le mixeur, mélangez l’huile. Verserz doucement la soude dans l’huile tout en continuant de mélanger. Procédez toujours dans cet ordre pour éviter les projections de soude !

      Quand la préparation s’épaissit (consistance d’une pâte à gâteau ou plus ferme), on obtient la « trace ». Ajoutez alors le marc de café ou les fleurs de lavande et les gouttes d’huile essentielles. Mixez encore quelques minutes, puis arrêtez le mixeur. Détachez le pied, et déposez-le dans la solution eau/vinaigre. Versez la préparation dans le ou les moules en raclant avec la marquise.

      Entourez le ou les moules de chiffons et placez 24h dans le four éteint. La réaction chimique produit de la chaleur ; elle va se poursuivre pendant les 24h à venir.

      Faites tremper vos récipients et la marquise dans la solution eau/vinaigre puis lavez-les (par exemple, au lave-vaisselle).

      Au bout de 24h votre savon doit s’être solidifié. Si tel n’est pas le cas, attendre encore 24h. Au bout de ce temps, démoulez le savon et découpez le en tranches ou en cubes.

      Mettez-le ensuite à sécher dans un endroit sec (à l’abri de la lumière de préférence), et hors de portée des enfants ou animaux.

      La cure (temps de séchage) dure environ 6 semaines. N’utilisez pas le savon avant l’expiration de ce délai. Sinon, votre savon sera encore caustique et risque d’être dangereux pour votre peau.

      Vous pouvez renouveler l’opération en modifiant la nature des huiles. Dans ce cas, veiller à recalculer précisément la quantité de soude nécessaire.

       

      Déodorant poudre

       

      Ingrédients :

      • 20 g de bicarbonate (alimentaire de préférence)
      • 30 g de fécule de maïs ou de pomme de terre
      • 5 gouttes d’huile essentielle de palmarosa, tea-tree ou lavande

      Préparation :

      Mélangez le bicarbonate et la fécule. Ajoutez l’huile essentielle de votre choix.

      Pour l’utiliser, appliquez avec un coton ou un linge sec.

      Ce déodorant a des propriétés régulatrices de la transpiration. Il faut compter entre une semaine et un mois d’adaptation.

       

      À votre tour maintenant !

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      Ateliers, saison 2

      Le groupe Ateliers (qui organise des moments d’échange de savoir et de compétences) vous propose son nouveau calendrier pour la saison 2018-2019 : venez découvrir, apprendre, apprendre à faire… ou proposer vos connaissances et compétences : trois dates, en décembre et en mai, sont réservées pour vos cartes blanches.

      *Atelier Préparation du marché de Noël

      17 novembre 2018 de 9h à 12h (lieu à préciser)

      Le marché de Noël se déroulera le 08/12/2018 et est organisé par le sou des écoles auquel nous participerons.

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      *Atelier Vélo : entretien et petites réparations

      18 novembre 2018, de 10 h à 12 h, La Tuilerie, Saint-Joseph-de-Rivière

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      *Atelier Couture : conception de sacs en tissu pour vos courses en vrac

      01 décembre 2018 (lieu et horaire à préciser). N’hésitez pas à vous inscrire. Amenez si possible votre machine et tous les matériaux que vous pourrez récupérer (tissus, cordons, élastiques, etc.).

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      *Atelier Vélo : entretien et petites réparations

      20 janvier 2019, de 10 h à 12 h, La Tuilerie, Saint-Joseph-de-Rivière

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      *Atelier Vélo : entretien et petites réparations

      17 mars 2019, de 10 h à 12 h, La Tuilerie, Saint-Joseph-de-Rivière

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      *Atelier Jardin

      06 avril 2019 (lieu et horaire à préciser)

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      *Atelier Jardin

      25 mai 2019 (lieu et horaire à préciser)

       

      Besoin de plus d’information ? Contactez-nous :

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        Commande groupée // Novembre 2018

        C’est l’heure de la commande groupée du mois de novembre !

        Au menu : céréales, légumineuses, pâtes, condiments, café, chocolat, farine, vin et fromage, et bien d’autres produits bio proposés quand cela est possible en vrac et en circuit court…. et qui sait, quelques douceurs seront peut-être de la partie pour les fêtes de fin d’année !

        Vous avez jusqu’au 19 novembre 19h pour commander (via le mail dédié qui vous a été envoyé). Distribution le 28 novembre de 18 à 19h30 à la salle des associations de St-Jo : comme d’habitude, prévoyez contenants pour récupérer vos produits et bonne humeur pour discuter autour d’un verre.

        A vos emplettes !

        Vous souhaitez en savoir plus ou intégrer la commande groupée ? Contactez-nous :

           

           

           

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          Troc aux plants 2018

          Le deuxième Troc aux plants s’est déroulé le 1er mai 2018 à la Tuilerie. La journée avait pour thème l’échange de plants et de graines, mais d’autres ateliers étaient proposés. Environ 150 personnes sont venues les découvrir, notamment pour pendre quelques conseils de jardinage auprès de l’association « Les jardins du cheminot » ou apprendre à récolter et conserver leurs graines. Un stand de réparation de vélo était également ouvert à tous. Dans la salle de la Tuilerie, deux ateliers d’art créatif ont accueillis petits et grands (autour de la peinture et sur la création de mobile en éléments naturels), sous la houlette de Catherine.